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重庆农畜产品交易所挂牌交易生猪交收质量标准

发布时间: 2014-04-11 21:22:26   作者:重庆农畜产品交易所   来源: 本站原创   浏览次数:
摘要: 本标准适用于通过重庆农畜产品交易所(以下简称CACE)挂牌交易交收的生猪,包括洋三元、土二元、土三元三个品种大类。

一、 适用范围

本标准适用于通过重庆农畜产品交易所(以下简称CACE)挂牌交易交收的生猪,包括洋三元、土二元、土三元三个品种大类。

 

二、 规范性引用文件

凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
2.1《中华人民共和国畜牧法》
2.2《中华人民共和国动物防疫法》
2.3《动物检疫管理办法》(农业部令2010年第6号)
2.4《畜禽标识和养殖档案管理办法》(农业部令2006年第67号)
2.5 NY/T 938--2005 动物防疫耳标规范
2.6《重庆市动物防疫条例》(重庆市人民代表大会常务委员会公告〔2013〕第16号)

 

三、 术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。
3.1洋三元
    用三个不同的引进品种或品系依次杂交所得的后代猪。如:杜洛克♂×(长白♂×大约克♀)。
3.2土二元
    指用本地母猪与引进品种或品系公猪进行杂交所得的后代猪。
3.3土三元
    指用本地母猪与引进品种或品系杂交,生产出来的后代母猪与另一引进品种或品系的公猪进行杂交所得的后代猪。

 

四、 质量基本要求

4.1用于交收的生猪必须是挂牌时设定品种的生猪。
4.2用于交收的生猪须经当地动物检验检疫部门检测合格。
4.3用于交收的生猪,除洋三元母猪可不去势育肥外,其余必须是采取去势育肥的生猪。
4.4用于交收的生猪应以猪只自由采食停止为限。
4.5用于交收的生猪不应存在跛足、受伤或明显外伤。

 

五、 重量区间要求

用于交收的生猪其均重必须在所选均重区间值范围内,且所有用于交收的生猪个体重量不能低于80kg。均重区间值分别为:
80kg<均重≤90kg、90kg<均重≤110kg、110kg<均重≤130kg、130kg<均重≤150kg

 

六、交易数量要求

成交数量在20头以上的,卖家在提供生猪时,可以允许有成交头数5%范围内的数量短缺,计算结果有小数的,取其整数;成交数量在20头以下的,卖家必须无条件提供足量符合标准的生猪。

 

七、 标准的解释和修订

本标准的解释和修订权属于重庆农畜产品交易所(CACE)。

 

八、 标准的时效

本标准自公布之日起实施。

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